Cómo mantener la cocina despejada

Separar la comida del menaje de cocina y de limpieza 
Parece una obviedad pero te sorprenderá ver cuánta gente mantiene sus productos de limpieza dispersos por la cocina, entremezclados con ingredientes. Los productos de limpieza podrían guardarse debajo del fregadero, en el mismo lugar donde están el cubo de basura o los contenedores de reciclaje. Los contenedores para guardar muebles de cocina son perfectos para evitar los malos olores en la cocina.

Cuelga tus utensilios de cocina
Elige una de las siguientes opciones para guardar tus utensilios de cocina, ¡o elige ambas!
Ahorre espacio en el armario colgando las ollas y las tapas juntas, esto las hace fáciles de agarrar para cocinar, especialmente si cocina con frecuencia.
También puedes apilar ollas para crear espacio de almacenamiento adicional en tu cocina. Utilice divisores para evitar daños a sus utensilios de cocina mientras los almacena. Guarda tus ollas y sartenes en una despensa o mueble cerrado, así no acumularán grasa y polvo y mantendrás tu cocina organizada y ordenada.

Mantén la encimera despejada
El desorden comienza en la encimera, mostradores limpios y despejados. Resista la tentación de utilizar la encimera como lugar para dejar el correo, las llaves, las revistas, los platos sucios y toda la miscelánea de la vida. Mantener la encimera limpia y despejada le permitirá cocinar cómodamente. Asegúrese de que todo lo que guarde en la encimera sea funcional y esencial para cocinar.
Limpie la encimera lo antes posible después de preparar los alimentos y limpie la superficie para evitar la contaminación de los alimentos. Los chefs profesionales están capacitados para mantener limpios sus espacios de trabajo mientras preparan sus recetas para evitar mezclas de alimentos y una posible contaminación.

Usa la despensa
No sobrecargues tus alacenas con comida y otros objetos que no utilizarás a diario. La despensa es el lugar perfecto para guardarlos. Organiza los productos por secciones y utiliza muebles con estantes regulables para aprovechar al máximo los espacios entre estantes. Levanta tus estanterías y aprovecha el espacio más cercano al techo para guardar aquellos objetos más ligeros y que utilizas con menos frecuencia. Sólo necesitarás una pequeña escalera para llegar hasta ellos fácilmente.

Ahora que ya sabes cómo mantener tu cocina limpia y ordenada sólo te queda poner en práctica estos consejos y, lo más importante, dedicarle tiempo a cocinar.