Cómo cocinar algunas de las salsas de yogur con sabores más populares

Salsa de yogur de pepino

• 2 Yogures griegos cremosos.
• 1 pepino pequeño.
• ⅓ Taza de leche evaporada.
• 2 Cucharadas de aceite de girasol.
• Sal

Instrucciones

Tritura los ingredientes en una batidora Magefesa. Colar y sazonar con sal. Ideal para acompañar carnes y pescados, o para utilizar como aliño de ensaladas.

Foie yogurt sauce

• 4 onzas de foie.
• 1 taza de yogur griego ligeramente endulzado.
• Sal

Instrucciones

Procesar el foie y el yogur en una batidora Magefesa. Pasar por un colador y sazonar con sal. Ideal para acompañar carnes a la brasa o ensaladas que contengan foie o frutos secos.