Instrucciones

Pelar la fruta y picarla en daditos muy pequeños, concasse como cortar lonchas de bacon en bastoncitos. Poner una nuez de mantequilla y una cucharada de aceite de oliva en un Sartén Delicia de Magefesa. Añadir el bacon y saltear hasta que esté dorado y crujiente. Añadimos la piña y el mango y seguimos salteando unos minutos más. A continuación, añadimos el kiwi, la salsa HP y el caldo de pollo. Sazonar al gusto con sal y pimienta. Cocer a fuego lento hasta que la salsa se reduzca a la textura deseada.