Fabricada en acero inoxidable quirúrgico 18/10. Construcción en acero inoxidable de gran calidad ofrece durabilidad y excelentes resultados Fondo termo difusor encapsulado de 5 capas permite una difusión rápida y uniforme del calor. Cinco mecanismos de seguridad: sistema cierre automático, sensor de presión, válvula depresora  de seguridad, válvula reguladora de presión y ventana tapa. Sistema de cierre automático en el asa garantiza un manejo fácil y seguro. Superficie interior en acero inoxidable evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza. Asas laterales termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro. Reduce tiempo de cocción hasta en un 70% consiguiendo mantener las  vitaminas y nutrientes. Compatible con todo tipo de placas incluida la de inducción. Cestilllo y soporte de acero inoxidable opcionales. Disponible en diferentes tamaños.