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Salsa Guacamole

Difficulty: ☆☆☆

Ingredients

  • 3 Aguacates, pelados, sin semilla y machacados.
  • Jugo de 1 lima.
  • 65 gr. Cebolla picada.
  • 1 Cucharadita de sal.
  • 3 Cucharadas de cilantro fresco, picado.
  • 2 Tomates Roma, cortados en cubitos.
  • 1 Cucharadita de ajo picado.
  • 1 Pizca de pimienta de cayena (opcional).

Category: Appetizers

Instructions

En un tazón mediano, mezclar los aguacates, el jugo de la lima y la sal. Incorporar  la cebolla, el cilantro, los tomates y el ajo. Añadir la pimienta cayena. Servir inmediatamente o refrigerar durante 1 hora para potenciar el sabor.