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Guacamole de aceitunas

Difficulty: ☆☆☆

Ingredients

  • 2 Aguacates maduros.
  • 1 Cebolleta.
  • 2 Cuch. puré de aceitunas manzanilla.
  • 2 Limas.

Category: Appetizers

Instructions

Pelamos los aguacates, retiramos los huesos y troceamos. Pelamos y picamos las cebolletas en cuartos. Con la ayuda de una Licuadora Magefesa, trituramos todos los ingredientes. Emulsionamos con un poco de aceite de oliva virgen. Salpimentamos al gusto.
Consejos:
Este guacamole de aceitunas, lo podemos utilizar para acompañar pescados a la parrilla o plancha.