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Batido morado con remolacha, rábano y sandía

Difficulty: ☆☆☆

Ingredients

  • 1/2 sandía sin pepitas.
  • 2 zanahorias.
  • 1 remolacha hervida.
  • 6 – 8 Rábanos pequeños. 
  • Pimienta rosa.
  • Cilantro.
  • 1 jugo de limón.

Category: First course

Instructions

Pelamos y troceamos la sandía, comprobamos que no se filtren las semillas. Pelar y picar las zanahorias y lavar los rábanos pequeños. Triturar todos los ingredientes en una batidora Magefesa Mixto hasta obtener una crema homogénea y fina. Agregue algunos cubitos de hielo mientras muele para obtener un batido refrescante.